Slow Food condotta di Como, il Parco Regionale Spina Verde e Slow Lake Como uniscono le forze per un evento unico all'insegna del gusto, della storia e della bellezza.
Sabato 15 ottobre il Castello Baradello, uno dei monumenti più iconici della città, apre le sue antiche mura per una visita con degustazione molto particolare.
L’evento prevede un tour guidato, con partenza da piazza Camerlata, la visita della torre e della magnifica terrazza con vista a 360 gradi su Como e il primo bacino del lago, brindisi, al tramonto, con piccola degustazione di prodotti locali selezionati da Slow Food.
L’appuntamento sarà l’occasione anche per dirimere uno degli interrogativi più duraturi dell’enogastronomia comasca: il vino del Baradello è veramente esistito? Veniva prodotto nell’area? Un approfondimento leggero tra storia, leggenda e divertimento.