Venerdì 2, sabato 3 e domenica 4 luglio 2021 23 ristoranti del centro storico e del lungo lago di Como ospiteranno oltre 40 cantine, provenienti da tutte le regioni italiane, che offriranno in degustazione ai visitatori una selezione dei loro vini, abbinati ai prodotti tipici di più di 20 aziende agroalimentari: ogni ristorante ospiterà una cantina abbinata ad un'azienda alimentare e i visitatori, spostandosi da ristorante a ristorante, potranno assaggiare i vini e i prodotti food proposti in degustazione. Nelle ore di pranzo e cena, chi vorrà potrà abbinare i vini in assaggio ai piatti per l'occasione appositamente proposti dai ristoranti ospitanti. Un'opportunità davvero unica per un'immersione totale nel mondo del vino e del cibo di qualità di tutte le regioni italiane.
 
Dal Brunello all'Amarone; dal Barolo all'Aglianico; dal Passito di Pantelleria al Recioto; dai Bianchi Friulani ai Rosati del Garda; dagli Charmat ai Champenois; dal tonno di Carloforte ai formaggi di montagna; dal pistacchio di Bronte al tartufo del Lario; dai salumi lombardi a quelli calabresi; dal pecorino sardo a quello umbro; e tanto altro ancora, tutto da scoprire lungo un itinerario di gusti e sapori all'interno del centro storico e nel lungolago della splendida città di Como.

L’evento, patrocinato dal Comune di Como, è organizzato da Claudio Bizzozero, in partnership con Confesercenti Como e in collaborazione con l'associazione provinciale Cuochi di Como, l'associazione Italiana Sommelier, i pescatori di Como Alpha e gli sponsor privati.